« Espérons qu’on n’aura pas trop de mortalité » : la tempête Austen a provoqué des dégâts dans les parcs à huîtres

Des rangs entiers de cent mètres se sont retournés, témoigne Joris Daniel, ostréiculteur aux Nielles, à Saint-Méloir-des-Ondes, près de Cancale (Ille-et-Vilaine).

Vendredi 23 octobre 2026, alors que la tempête Austen frappait de plein fouet la côte d’Émeraude, le professionnel s’est rendu dans la zone de réserve, près de la côte, où sont stockées les huîtres creuses pour les fêtes de fin d’année. Sur les 2 000 poches, une quarantaine d’entre elles était retournée.

Les intempéries n’ont pas permis aux équipes d’aller dans les concessions plus au large. Les conditions étaient telles, qu’à marée basse, une pellicule d’eau volait sur le sable.

Les jours suivants, les ostréiculteurs sont descendus avec tracteur et remorque plus en avant dans les parcs. Au Vivier-sur-Mer, les tables où les poches à huîtres sont d’ordinaire posées avaient basculé. Les poches étaient recouvertes de sable. J’espère que nous n’aurons pas trop de mortalité.

Les zones les plus impactées par la tempête sont celles de la nouvelle zone, face à Hirel, complète Laurence Querrien, la nouvelle présidente du Comité régional de la conchyliculture Bretagne Nord. Par ailleurs, des crépidules (coquillage invasif) se sont déplacées dans les concessions d’huîtres plates en eau profonde.