Maire et agricultrice dans les Côtes-d'Armor, elle ouvre les portes de sa ferme près de Guingamp

Maire de Pommerit-le-Vicomte, près de Guingamp (Côtes-d’Armor), Florence Le Saint ouvre les portes de sa ferme, qu’elle tient avec son frère, Bruno Le Floc’h, ce mardi 20 octobre. Le CEDAPA (Centre d’Études pour un Développement Agricole Plus Autonome) invite les professionnels du secteur à une journée portes ouvertes le mardi 20 octobre, dès 13 h 30, au GAEC Nevezadur situé à Pommerit-le-Vicomte. Intitulé « Et si la performance se mesurait aussi en temps de travail et création de valeur sur le territoire ? », cet événement permettra de découvrir le fonctionnement d’une exploitation laitière exemplaire.

65 vaches laitières

Installés depuis 1994 sur la ferme familiale de 76 hectares, Florence Le Saint et Bruno Le Floch y élèvent 65 vaches laitières. Au fil des années, les deux agriculteurs ont fait évoluer leur structure vers un système basé sur le pâturage et l’autonomie. Leur démarche repose sur l’optimisation constante de leur temps de travail grâce à la délégation et à la simplification de la conduite du cheptel. Ils s’engagent également dans la production d’énergie renouvelable en valorisant leurs 6 kilomètres de haies et en exploitant 300 m² de panneaux photovoltaïques. Au cours d’un tour d’herbe sur le site du 3 Kerdaniel, plusieurs ateliers thématiques illustreront ces choix stratégiques. L’événement sera aussi l’occasion de partager et d’analyser les résultats techniques et économiques de l’exploitation. Personnalisez votre actualité en ajoutant vos villes et médias en favori avec Mon Actu.